【宇都宮】見ているだけでうっとり。こだわりのフルーツサンド

こんにちは。
az.(azu.cafe_s)です。

今日は宇都宮にある
フルーツダイニング 8010(フルーツダイニングパレット)さん。
数年前、恵比寿に催事で来ているのを見かけ、
その日は用事があり購入できなかったのをずーっと後悔していたフルーツサンドのお店。

たまたま行ける範囲に出店しているタイミングで
気合を入れて朝一のオープンのタイミングで行ってきました。
(だって、種類を選びたかったから。)

・フルーツサンド
・いちごサンド
・アメリカンチェリーのサンド
・みかんサンド
1回目に購入したのがこちらの4種類。

予め、メニューを見ていて
いちぢくが食べたかったので
いちぢくについて聞いてみたら
【今日は状態があんまりよくなかったので持ってこなかった。時期的にないわけではないけど、その日の果物の状態による。】との回答。

え～～～！！！
すごい！入荷していても
状態がお店的に合格じゃなかったらサンドイッチにしないだなんて。きっと私みたいな素人からしたらわからないくらいの差なんだろうなぁ…とは思いつつもお店のフルーツに対するこだわりに感動。
これはますますいちぢくに出会えた時に期待が高まります。

どれも本当に美味しかったのですが
夫婦そろって酸味＆ジューシーなみかんが今日の1番だね！という結論に。(夫婦そろってフルーツサンドとフルーツ大福大好きです。)
いちごサンドはもちろん酸味とクリームの濃厚さがおいしいし、フルーツサンドは色々なフルーツの甘さや酸味が口の中で合わさってまずはこれを食べてから好きなサンドを選ぶのでもいいかも。っていうほど。

そして、
他のお店ではあまり見かけないアメリカンチェリー。
ぎゅっとした実なのでサンドイッチのイメージとはちょっと違うのかな…？なんて思いつつも、その分食感が面白く。
ぎゅっとした食感と小ぶりな実なこともあり口の中での存在感も抜群です。

こちらはおいしすぎて
絶対もう一回食べたい！と再び行ったときに購入したもの。
おすすめすぎて近くに住む妹の分も(半ば強要)購入したので少しボリュームが。

我が家の分は
・いちぢく
・キウイ
・いちご
・アメリカンチェリーのゼリー
でございます。

念願のいちぢくに店頭で
テンションが上がってしまいましたが
これがお店の方の納得のいくいちぢくか…って
納得できるくらいの大きくてきれいないちぢく。
お値段こそ1000円弱したような気がしますが
こんなに大きないちぢくが入っているし
そりゃそれくらいするよね！と思えるくらい美味しかった。

そしてキウイ。
こちらも我が家のフルーツ大福注文時には
絶対欠かせない酸味＆ジューシーなフルーツなのですが。
グリーンのキウイにゴールドキウイが上下にひとつずつ。
普通に食べても違いははっきり感じられますが
クリームと食べるとさらにはっきりとわかれたような気すらします。
ちなみに私はグリーンのキウイ、夫はゴールドキウイ派だったのでみんなで楽しく食べるのはいいかもしれませんね。